Para aquellos que buscan una escapada corta y memorable, ya sea en pareja, en familia o con amigos, Valonia es un destino que no defrauda y que mucha gente aún no conoce. VISITWallonia nos presenta cinco propuestas originales e inspiradoras para disfrutar de esta encantadora región en verano, explorando los tesoros escondidos, rincones insólitos, y experiencias únicas que ofrecen Lieja, Namur, Mons, Charleroi, Tournai y otros enclaves cercanos a Bruselas.
Alojamiento en hoteles y casas rurales
La elección del alojamiento es crucial para cualquier escapada, y Valonia se destaca por sus opciones únicas y elegantes que van más allá de las cadenas hoteleras tradicionales. Desde hoteles con diseño innovador hasta acogedoras casas rurales y bed and breakfast, cada lugar ofrece un ambiente especial y un toque de originalidad que hará de tu estancia una experiencia excepcional.
Gastronomía en lugares de moda
La gastronomía valona es un festín para los sentidos, destacándose por su color, textura y sabor. Ya sea en un mercado local, un restaurante de diseño, un edificio Art Déco, una azotea con vistas impresionantes o un lounge bar, los amantes de la buena comida encontrarán opciones para todos los gustos. Desde brunches y pausas gastronómicas hasta experiencias gourmet y cócteles, Valonia promete deleitar incluso a los paladares más exigentes.
La cocina valona es una mezcla rica y diversa de influencias francesas y alemanas, con un fuerte énfasis en ingredientes locales y de temporada. Entre los platos más famosos se encuentran los gofres, conocidos por su textura caramelizada y sabor dulce, las patatas fritas belgas, servidas tradicionalmente con mayonesa, o las “boulets”, unas albondigas de carne de cerdo y ternera que se sirve en una salsa muy especial elaborada con sirope de Lieja, cebollas y vinagre.
Compras con un toque especial
En Valonia, la experiencia de compras es única y se aleja de los típicos centros comerciales. La región ofrece boutiques artesanales, tiendas de diseño, vintage y productos reciclados. Para los que buscan piezas únicas, los “Campos Elíseos de los brocantes” son una parada obligatoria, un verdadero paraíso para los amantes de las antigüedades.
Además de las tiendas permanentes, Valonia alberga numerosos mercados y ferias a lo largo del año. Estos eventos son perfectos para explorar una variedad de productos locales y artesanales, disfrutar de la gastronomía regional y sumergirse en la cultura local. Mercados como el Marché de la Batte en Lieja son famosos por su diversidad y ambiente vibrante.
Experiencias increíbles para Instagram
Cada vez más, buscamos lugares instagrameables y Valonia no decepciona. La región ofrece actividades únicas basadas en la cultura urbana y alternativa. Desde rutas de Street Art en barrios arty y dinámicos hasta visitas culturales insólitas, talleres de cerámica o sesiones de yoga, las oportunidades para capturar momentos perfectos son infinitas. Lo más difícil será elegir los hashtags para tus stories.
Valonia se ha convertido en un lienzo para artistas urbanos que transforman paredes grises en coloridos murales. Ciudades como Lieja y Charleroi son famosas por sus rutas de Street Art, donde los visitantes pueden descubrir obras de arte impresionantes en los barrios más alternativos. Estas rutas no solo embellecen el entorno urbano, sino que también cuentan historias y reflejan la cultura local. Para los amantes de la fotografía, estos murales son un fondo ideal para fotos creativas y coloridas .
Un fin de semana largo en Lieja
Uno de los itinerarios perfectos para el verano puede ser un fin de semana en Lieja, ideal para descubrir el lado artístico y de diseño de la Cité Ardente. Comienza tu aventura alojándote en el Hôtel Yust, un hotel de moda cerca de la estación, y disfruta de una copa en su azotea. Descubre auténticas joyas en el mercado de segunda mano de Saint-Pholien. Sumérgete en el arte en La Boverie y pasea por los Coteaux de la Citadelle, los barrios de Hors Château y Pierreuse.
No te pierdas las especialidades locales: la cerveza Curtius en la Brasserie C, gofres de Lieja en Une Gaufrette Saperlipopette, o un peket en la Maison du Peket. Para los amantes de las compras, las boutiques vintage, tiendas de diseño y concept stores son paradas obligatorias. Y para los foodies, la Grand Poste ofrece una variedad de comida callejera, mientras que el restaurante Magma sorprende con tapas creativas.
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